Dieta pe durata sarcinii (II)
În fiecare zi trebuie să mâncați măcar o porție din următoarele 5 grupe de alimente/mâncăruri (fiecare grupă de alimente poate fi separată ca o masă; sau 5 mese pe zi).
1. Porția de mâncare/alimente zilnică. Aceasta ar putea însemna o cutie de iaurt (300-500 grame), 1-2 pahare cu lapte, 200 grame brânză sau brânză telemea. Aceste alimente aduc necesarul zilnic de Calciu.
2. Porția de fructe proaspete. Aproximativ 300-500 grame pe zi (2-3 fructe). Aici intră orice fruct proaspăt. Fructele aprovizionează cu fibre (și Vitamine) și ajută la prevenirea (sau tratarea) constipației din timpul sarcinii during. De asemenea, fructele fac să vă treacă pofta pentru dulciuri. Dacă aveți pofte de dulciuri mai bine mâncați fructe, decât să vă îndopați cu ciocolată și prăjituri. Chiar dacă mâncați mai mult de 500 de grame de fructe pe zi, e mai bine decât să mâncați carbohidrați din ciocolate și prăjituri, care se vor depune imediat pe burtă și vor forma depozite de grăsime.
3. Multe legume. Nu sunt limite la cantitatea de legume pe care o mâncați. E mai bine să le mâncați proaspete decât sub alte forme. Singura limită este să nu consumați peste 200 grame de cartofi și nu în fiecare zi. Și legumele vă asigură cu vitamine și fibre, așa că e o idee bună să mâncați salată toată ziua.
4. Cereale integrale și leguminoase. Chiar dacă vă e teamă că o să vă îngrășați, trebuie să mâncați pâine, însă aveți grijă să fie cu cereale integrale în totalitate. 2 felii pe zi n-o să vă strice dieta, ci dimpotrivă, bebelușul vostru are nevoie de nutrientele din cereale. Altă sursă bună este făina de ovăz (nu cerealele). Leguminoasele trebuiesc neapărat pe durata dietei sarcinii, deoarece conțin fibre, proteine și hidrocarburi buni. Vă mai puteți permite și paste din când în când (1-2 ori pe săptămână), dar citiți etichetele, să fie paste din cereale integrale.
5. Carne ușoară și pește. 200-400 grame pe zi, fiartă sau gătită, dar nu mâncați carne prăjită/friptă. E o idee bună să mâncați carne (pește) la prânz și/sau cină.
Notă: Peștii sunt un aliment sănătos și puteți să vă gândiți să mâncați de 2 ori pe săptămână, dar sunt câteva tipuri de pești care conțin nivele ridicate de mercur, acesta putând dăuna la dezvoltarea sistemului nervos al fetusului. Peștele bun pentru femei însărcinate este tonul și somonul la conservă – aceștia conțin un nivel scăzut de mercur.


